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Nos vacances 2007 au Canada
12 juillet 2007

Le village du Haut Canada

Ce village a été construit dans les années 50, pour faire survivre la tradition des villages canadiens de l'ancien temps (époque de 1860) . A cette époque le Saint Laurent a été aménagé pour que les bateaux commerciaux puissent aller de Toronto à Montreal.

Pour ces aménagements, des zones entières ont dû être inondées. Ce village a été construit en déplaçant des bâtiments entiers des zones qui allaient être inondées ou d'autres zones qui se désertifiaient.

La ballade dans ce village dure à peu près une journée. Elle permet une balade à pied, un tour du village en carriole tractée par des chevaux et un tour du village en bateau à fond plat.

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L'entrée du village. C'est pas pour narguer, mais le temps est encore au beau.

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Visite de la scierie. La lame de scie est entraînée par une roue à aube.

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Visite de la minoterie.

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Visite de la fabrique de tonneaux.

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Visite de la lainerie.

En plus à l'époque c'était quand même cool d'être patron. Voici ci dessous le règlement intérieur de la filature. (j'envoie de ce pas un mail à notre président. En effet, le progrès C'est aussi de savoir intégrer les bonnes choses des pays amis...)

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Nous avons aussi visité (et acheté du pain) la boulangerie...

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Nous avons visité la fabrique de fromage. Du cheddar... Alors on en a acheté juste pour voir ce que vaut du VRAI fromage local (fabriqué de manière traditionnelle sans adjuvant, conservateur ou colorant) ...

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La salle de classe était petite... Cela permettait sans doute de ne pas y rester trop longtemps..

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Attente du départ pour la promenade en bateau sur le canal longeant le Saint Laurent

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